9Капуста тушена с грибами - рецепт
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
1 кг квашеной капусты, 30 г сухих грибов, 2 головки репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1 лавровый лист, соль, перец.
Замоченные заранее сухие грибы отварить, нарезать соломкой. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, смешать с квашеной капустой (кислую капусту предварительно хорошо отжать или промыть), влить немного грибного бульона и тушить 30 минут. Положить поджаренную и разведенную грибным бульоном муку, подготовленные грибы, перец, лавровый лист и тушить все вместе еще полчаса.
молимся после: завтрака, обеда, ужина
Рецепт приготовления постной капусты, тушенной с грибами
Капуста, тушенная с грибами
info@pravpost.org.ua