46Перцы, баклажаны, кабачки фаршированные - рецепты
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
Перцы, баклажаны, молодые кабачки очистить от плодоножек и семян (с кабачков срезать кожуру) и начинить овощным фаршем, в состав которого входят мелко нарезанные лук, морковь, капуста, взятые в равных долях, и 1/10 часть от их общего объема петрушки и сельдерея. Все овощи, идущие на фарш, предварительно обжарить в растительном масле. Обжарить также баклажаны, перцы и кабачки в начиненном виде. Затем сложить в глубокую металлическую посуду, залить 2 стаканами томатного сока и поместить в духовку на 30-45 мин. для запекания.
молимся после: завтрака, обеда, ужина
Как приготовить перцы, баклажаны, кабачки фаршированные
Перцы, баклажаны, кабачки фаршированные
