Мармелад из айвы
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
Вымымые плоды запекают в духовке, протирают и перемешивают с сахаром (1 - 1,2 кг сахара на 1 кг пюре айвы). Пюре кладут в посуду для варки варенья и варят до тех пор, пока масса не будет тянуться за ложкой и отставать от дна. Затем ее выкладывают на эмалированный лоток или блюдо, смоченное водой, разравнивают ножом и подсушивают.
молимся после: завтрака, обеда, ужина
Рецепты
Мармелад из айвы