Щи валаамские постные

Щи валаамские постные

Щи валаамские постные
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином

Капусту, резаный репчатый лук, лавровый лист, петрушку, перец горошком тушите при добавлении воды.

Отдельно отварите мелко шинкованные свежие грибы. Выньте грибы из бульона, слегка поджарьте. Когда капуста упарится, сделается мягкой, но с хрустом, подсыпьте поджаренной до розовато-светло-коричневого цвета муки. В бульон от грибов добавьте все компоненты, свежую зелень.

Прогревайте щи на небольшом огне, не доводя до кипения, чтобы они пропитались грибным и капустным духом.

На 1 кг капусты: 2 небольшие луковицы, 1 крупный лавровый лист, корень корневой или 3—4 стебля листовой петрушки, 8—10 горошин черного перца, 400—500 г грибов, 1 ст. ложку муки, свежей зелени по вкусу.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Как приготовить постные Валаамские щи
Щи валаамские

Следующая новость
Предыдущая новость

Єпископ УПЦ розповів на Міжпарламентській асамблеї православ’я про церковні проблеми в Україні Президент Украины поручил подготовиться к 1030-летию крещения Руси Склады и ангары от ЮгАгроСоюзПром Огромный выбор рюкзаков для украинцев Країна чудових краєвидів, тюльпанів та сирів запрошує вас на навчання

Публикации