Щи валаамские постные

Щи валаамские постные

Щи валаамские постные
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином

Капусту, резаный репчатый лук, лавровый лист, петрушку, перец горошком тушите при добавлении воды.

Отдельно отварите мелко шинкованные свежие грибы. Выньте грибы из бульона, слегка поджарьте. Когда капуста упарится, сделается мягкой, но с хрустом, подсыпьте поджаренной до розовато-светло-коричневого цвета муки. В бульон от грибов добавьте все компоненты, свежую зелень.

Прогревайте щи на небольшом огне, не доводя до кипения, чтобы они пропитались грибным и капустным духом.

На 1 кг капусты: 2 небольшие луковицы, 1 крупный лавровый лист, корень корневой или 3—4 стебля листовой петрушки, 8—10 горошин черного перца, 400—500 г грибов, 1 ст. ложку муки, свежей зелени по вкусу.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Как приготовить постные Валаамские щи
Щи валаамские

Следующая новость
Предыдущая новость

Новые схемы лечения вируса гепатита С дают отменные результаты и дарят надежду Критерии выбора люстр Услуги бюро переводов - как выбрать партнёра на данном рынке рассказывает бюро переводов InTime Священики УПЦ спільно з волонтерами забезпечили п’ять підрозділів ЗСУ ліками Выбор автомобильных дисков

Публикации