Щи валаамские постные

Щи валаамские постные

Щи валаамские постные
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином

Капусту, резаный репчатый лук, лавровый лист, петрушку, перец горошком тушите при добавлении воды.

Отдельно отварите мелко шинкованные свежие грибы. Выньте грибы из бульона, слегка поджарьте. Когда капуста упарится, сделается мягкой, но с хрустом, подсыпьте поджаренной до розовато-светло-коричневого цвета муки. В бульон от грибов добавьте все компоненты, свежую зелень.

Прогревайте щи на небольшом огне, не доводя до кипения, чтобы они пропитались грибным и капустным духом.

На 1 кг капусты: 2 небольшие луковицы, 1 крупный лавровый лист, корень корневой или 3—4 стебля листовой петрушки, 8—10 горошин черного перца, 400—500 г грибов, 1 ст. ложку муки, свежей зелени по вкусу.

молимся после: завтрака, обеда, ужина

Как приготовить постные Валаамские щи
Щи валаамские

Следующая новость
Предыдущая новость

Модная одежда Краснодар Зачем ставят свечи в храмах? Больничный лист при родах Неповторимые и оригинальные свадебные торты Качественные памятники и гранитные изделия, в наличии и под заказ любой сложности

Публикации