Треска жареная с баклажанами
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
500 г трески, 50 г муки, 700 г баклажанов, 80 г растительного масла, 300 г томатного соуса, 8 г чеснока, зелень.
Баклажаны очистить от кожицы и нарезать кружками, посыпать солью, запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Вокруг жареной рыбы уложить жареные баклажаны, залить красным соусом и прогреть. При подаче зелень смешать с мелко нарезанным чесноком и посыпать рыбу.
молимся после: завтрака, обеда, ужина
Рецепты
Треска жареная с баклажанами