5Холодный суп-пюре постный
Соблюдая пост, молимся перед: завтраком, обедом, ужином
2 луковицы, 3 помидора, 2 огурца, 2 стручка сладкого перца, 150 г салата, соль, перец, вода, 3 ст.ложки растительного масла, уксус (лимонный сок).
Овощи мелко изрубить, положить в миску, сильно растереть, добавить постепенно холодную кипяченую воду, растительное масло и уксус, пока не получится однородная масса. Протереть сквозь сито, подержать в холодильнике. Подавать с гренками.
молимся после: завтрака, обеда, ужина
Рецепт приготовления холодного супа-пюре
Холодный суп-пюре
